Vegetarisches Vier-Gang-Gourmet-Menü

1. Gang

Avocadomus mit Quinoasalat, angemachten Gartenkräutern und Karottenkonfit

2. Gang

Mezzaluna mit Aloe Vera, provenzalischem Gemüse und Ratatouilleschaum


3. Gang

Rote Beete mit Kräuterquark und glasierten Wurzelgemüse an Meerrettichsauce

4. Gang

Schokoladenpyramide gefüllt mit Birnenkompott, Sauerrahmeis und Feigenconfit

Die Berechnung der Menüleistungen erfolgt im Namen und auf Rechnung der Palast Gourmet GmbH.